Meny
Meny

Kock till Aggarpsskolan

Måltidsservice Ansök senast: 2019-01-20

Svedala kommun växer och utvecklas. Mod, engagemang, öppenhet och hållbarhet är värdeord som präglar vår vardag. Vi söker nu en kollega som brinner för mat och måltider och vill arbeta tillsammans med oss på nybyggda Aggarpsskolan.

Uppdrag

Måltidsservice i Svedala kommun ansvarar för 27 kök inom förskola, skola och äldreomsorg. I våra kök arbetar 60 engagerade och erfarna kockar som bildar ett nära nätverk med bred kompetens och måltidsglädje. 

Aggarpskolan öppnade 2018 och här serveras frukost, lunch och mellanmål till 600 elever i årskurs fyra till nio.  Teamet i köket på skolan består av fyra utbildade kockar varav en har arbetsledande funktion som 1:e kock.

Som kock inom skolan arbetar du för elevernas hälsa och du arbetar för att utveckla skolmaten med matlagning och bakning från grunden samt klimatsmarta val av livsmedel.

En del av uppdraget som kock på skolan innebär att arbeta nära eleverna på ex. kockfritids, måltidsråd och måltidspedagogik. Köket har ett gott samarbete med skolledningen för att inkludera eleverna.

Vill du veta mer om hur vi arbetar? Följ oss gärna på instagram/facebook måltidsservice_svedala kommun eller titta in på Aggarpskolans egna instagramkonto koket_aggarp.

Kompetens

Vi söker dig som har kockutbildning och minst tre års praktisk arbetslivserfarenhet, gärna från både restaurang och offentliga kök. Du ska dessutom ha erfarenhet inom livsmedelshygien, tillagning av specialkost, bakning av matbröd, arbete nära gästen, samt ha god datorvana. Du är träffsäker så smaker och har arbetat med matlagning av stora volymer.

Viktiga kompetenser är att du ska ha god samarbetsförmåga, vara strukturerad, självgående och initiativtagande.

 

Arbetstid/varaktighet

Tillsvidaretjänst på heltid. Tillträde enligt överenskommelse. 

 

Lön

Individuell lönesättning tillämpas.

Varmt välkommen med din ansökan!

Vi kommer att rekrytera löpande så skicka gärna in din ansökan redan idag!

Kontakt:
  • Lina Jönsson, bitr. Måltidschef, lina.jonsson@svedala.se, 040-626 8172
  • Marie Mogensen, Måltidschef, marie.mogensen@svedala.se, 040-626 8465
  • Fackliga kontakter, nås via kundservice, 040-626 80 00